Ob blaue, rote, lila oder violette Kartoffeln...

... wir bieten über 100 Sorten zur Auswahl!

Raffiniert sind sie, die Exoten bei Kartoffel Müller! Exotische Kartoffelsorten bringen Abwechslung in den Speiseplan und setzen auch durch ihre Optik hübsche Akzente auf dem Teller. Violett bis blau gefärbte Kartoffeln, wie z.B. die aus Südamerika stammende, festkochende Vitelotte, verleihen jedem Kartoffelsalat interessante Farbtupfer. Hauchdünn geschnitten und frittiert werden aus diesen Exoten bunte Strohkartoffeln oder Chips, die Ihre Gäste begeistern werden.
Süßkartoffeln auch Bataten genannt - sind mit unseren Kartoffeln weder verwandt noch verschwägert, rein botanisch gesehen zumindest. In der Küche werden sie wie mehlig kochende Kartoffeln verwendet. Zu gebratenen Jacobsmuscheln oder zu Fisch ist ein Süßkartoffelpüree ein Gedicht.
Aeggeblomme
Geschmack: sehr guter und feiner, leicht milder Geschmack Herkunft: Dänemark Kochtyp: vorw. festkochend Fleisch: gelbfl...
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Andenkartoffel
Geschmack: stark intensiver Kartoffelgeschmack Herkunft: Angebaut in Deutschland, Herkunft vermutlich aus den Anden Kochtyp: vorw. f...
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Angeliter Tannenzapfen
Geschmack: würziger leicht nussiger Geschmack Herkunft: Tschechien 1941 Kochtyp: festkochend Fleisch: gelbfleischig ...
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Apache
Geschmack: cremig und mild würzig, ein Geschmackserlebnis der besonderen Art. Herkunft: vermutlich aus den USA Kochtyp: vorw. f...
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Asparges, Dänische Spargelkartoffel
Geschmack: Sehr feiner Kartoffelgeschmack Herkunft: Dänemark, seit 1872 Kochtyp: festkochend Fleisch: gelbfleischig ...
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Augsburger Gold
Geschmack: Cremiger intensiver aber milder Kartoffelgeschmack Herkunft: Augsburg in Bayern, Deutschland Kochtyp: vorw. festkochend ...
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Bamberger Hörnchen das Original
TOP
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Geschmack: feiner, leichter Kartoffelgeschmack, würzig Herkunft: Angebaut in Bamberg / g.g.A = geschützte geografische Angabe ...
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Bamberger Hörnchen Drillinge
Geschmack: feiner, leichter Kartoffelgeschmack, würzig Herkunft: Angebaut in Bamberg / g.g.A = geschützte geografische Angabe ...
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Bintje
Geschmack: Vollmundiger und mehliger Geschmack. Herkunft: Holland seit 1910 Kochtyp: mehlig Fleisch: gelbfleischig bis sehr ...
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Black Eye
TOP
Geschmack: sehr intensiv und cremig Herkunft: unbekannt, angebaut in Deutschland Kochtyp: vorw. festkochend Fleisch: dunkel ...
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Black Princess
Geschmack: Leicht erdig, fein nussig, angenehm würzig, ähnelt Vitelotte und Shettland Black Herkunft: vermutlich England Kocht...
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Blaue Ajanhuiri
Geschmack: Nussig intensiv, stark kartoffelig Herkunft: Peru aus den Jahren 1763, angebaut in Deutschland Kochtyp: festkochend F...
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Blaue Anneliese
TOP
Geschmack: Milder, leicht cremiger Kartoffelgeschmack mit nussigem Aroma Herkunft: Barum 2007 in Deutschland Kochtyp: vorw. festkoch...
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Blaue aus Finnland
Geschmack: Kräftig und leicht nussig, cremig und fein Herkunft: Finnische Landsorte Kochtyp: vorw. festkochend Fleisch: ...
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Blaue Bamberger Hörnchen
TOP
Geschmack: Edel und fein, ähnelt sehr dem Original Bamberger Hörnchen Herkunft: Bamberg Kochtyp: vorw. festkochend Fle...
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Blaue Hindelbank
Geschmack: Nussig leicht mehlig Herkunft: Schweiz, angebaut in Deutschland Kochtyp: mehlig kochend Fleisch: violett marmorie...
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Blaue Neuseeländer
Geschmack: würzig, cremig und nussig Herkunft: Neuseeland, angebaut in Deutschland Kochtyp: vow. festkochend Fleisch: t...
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Blaue St. Galler
TOP
Geschmack: angenehm intensives Aroma und cremiger Textur Herkunft: Schweizer Agronom Christoph Gämberli im Jahr 2004 Kochtyp: v...
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Blaue Tannenzapfen
TOP
Geschmack: Nussig und fein, erinnert an viele andere Fingerkartoffeln. Herkunft: Angebaut in Deutschland, Herkunft unbekannt Kochtyp: ...
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Blue Kestrel
Geschmack: Sehr feiner und milder Kartoffelgeschmack Herkunft: England 1996 Kochtyp: vorw. festkochend Fleisch: gelbfleischi...
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Blue Star
Geschmack: unterscheidet sich sehr zu anderen Blauen Sorten. Geschmacklich wie traditionelle Sorten Herkunft: unbekannt Kochtyp: vor...
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Bratkartoffeln mal bunt
TOP
Jetzt kommt Farbe in die Pfanne! Große Farbenvielfalt mit großem Geschmack. Optisch schon eine wahre Gaumenfreude! Ein unvergesslicher Kartoffels...
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Bunte Überraschung
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Jetzt kommt Farbe auf den Tisch Eine bunte Überraschung mit 10 verschiedenen Sorten bunt gemischt. Große Farbenvielfalt mit großem Ge...
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Cara
Geschmack: würzig, sehr aromatisch Herkunft: Ursprung Irland 1973 Kochtyp: mehlig festkochend Fleisch: leuchtend gelb ...
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Catriona
Geschmack: prima Kartoffelgeschmack, leicht mild bis würzig Herkunft: Großbritannien, seit 1920 Kochtyp: vorw. festkochen...
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Cheyenne
TOP
Geschmack: Feiner intensiver Kartoffelgeschmack mit viel Aroma Herkunft: Frankreich 2011 Kochtyp: festkochend Fleisch: gelbf...
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Congo (Blauer Schwede)
Geschmack: nußiger Geschmack Herkunft: vermutlich Südamerika Kochtyp: mehlig (leicht mehlig) Fleisch: violett-wei...
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Drillinge
Geschmack: Leckere Kartoffel. Aussortierte kleine Kartoffeln! Herkunft: Deutschland Kochtyp: festkochend Fleisch: gelbfleisc...
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Edzell Blue
Geschmack: SUPER GUTER MEHLIGER KARTOFFELGESCHMACK !!! Herkunft: Alte Landsorte (seit 1890) aus dem Distrikt Edzell an der Ostküste Sch...
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Eichenhofer Gelbe
Geschmack: Nussiger intensiver Kartoffelgeschmack Herkunft: Angebaut in Deutschland, Herkunft unbekannt, vermutlich eine Hobby-Kartoffel ...
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Fleur Bleue
Geschmack: nussig intensiv aber mild Herkunft: Frankreich Kochtyp: vorw. festkochend Fleisch: hell violette Maßerung ...
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Foxton
Geschmack: cremig-mild und sehr fein Herkunft: Ursprung Großbritannien 1981 Kochtyp: vorw. festkochend Fleisch: Zitron...
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Heiderot
Geschmack: aromatischer butteriger Geschmack Herkunft: Deutschland Kochtyp: festkochend Fleisch: rot Kartoffel: lang...
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Hermanns Blaue
Geschmack: Sehr kräftiger Kartoffelgeschmack ! Herkunft: Deutschland, von Karsten Ellenberg gezüchtet. Der Name stammt von seinem ...
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Highland Burgundy Red (Red Cardinal)
Geschmack: Ganz besonderer Geschmack mit gutem Speisewert. Herkunft: Schottland 1902 Kochtyp: mehlig Fleisch: rotfleischig ....
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Hunsrücker Rote
Geschmack: Mild cremig aromatisch Herkunft: Hunsrück, Deutschland Kochtyp: vorwiegend festkochend Fleisch: sehr gelbfle...
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Kalber Rotstange
Geschmack: geschmacklich fast wie Maronies, sehr nussig Herkunft: unbekannt Kochtyp: festkochend Fleisch: gelbfleischig ...
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Kanarische Borella Colorado
Geschmack: traditionell herzhaft, salzig und lecker Herkunft: Kanarische Inseln, angebaut in Deutschland Kochtyp: festkochend Fl...
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Kanarische Papa Negra
Geschmack: traditionell herzhaft, salzig und cremig Herkunft: Kanarische Inseln, angebaut in Deutschland Kochtyp: vorw. festkochend ...
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Kefermarkter Blaue
Geschmack: Fein mild, leicht nussig Herkunft: Österreich, angebaut in Deutschland Kochtyp: festkochend Fleisch: Violett...
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Kefermarkter Zuchtstamm
TOP
Geschmack: Nussig und aromatisch intensiv Herkunft: Österreich, angebaut in Deutschland Kochtyp: festkochend Fleisch: r...
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Kerkauer Kipfler
Geschmack: würziger leicht nussiger Geschmack Herkunft: Tschechien 1941 Kochtyp: festkochend Fleisch: gelbfleischig ...
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Kerrs Pink
Geschmack: Sehr guter und starker mehliger Geschmack. Herkunft: Schottland, Zulassung 1907 Kochtyp: mehlig Fleisch: wei&szli...
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King Edward
Geschmack: Sehr guter, leicht nussiger Kartoffelgeschmack. Ein "Muß" für jeden Gourment. Herkunft: England seit 1902 ...
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Königsblau (Valfi)
Geschmack: feiner, milder Kartoffelgeschmack Herkunft: Tschechische Landsorte mit blauer Schale und lila Fleisch. Kochtyp: vorw. fes...
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Königspurpur
Geschmack: Nussiger intensiver Kartoffelgeschmack. Herkunft: Alte deutsche Landsorte (um 1860) Kochtyp: vorw. festkochend Fleisch: r...
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La Bonnotte
TOP
Geschmack: kräftiger Kartoffelgeschmack, mehlig und edel! Herkunft: Deutschland, ursprünglich aus Frankreich. Jetzt auch hier endl...
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La Ratte
TOP
Geschmack: Bei Kennern eine sehr beliebte Salatkartoffel. Herkunft: Frankreich seit 1872 Kochtyp: festkochend Fleisch: gelbf...
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Lilly Rose
Geschmack: fein erfrischender cremiger Geschmack Herkunft: England, angebaut in Deutschland Kochtyp: festkochend Fleisch: ro...
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Linzer Rose
Geschmack: Fein cremig und leicht mehlig mit viel Aroma. Herkunft: Österreich um 1969 Kochtyp: vorw. festkochend Fleisch: ...
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Magenta Love
Geschmack: Sehr intensive Farbvariante mit intensivem Geschmack. Leicht nussig aber mild Herkunft: unbekannt Kochtyp: festkochend ...
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Mayan Queen
Geschmack: Absolutes Geschmackserlebnis!!! Herkunft: Deutschland, ursprünglich aus Peru um 1565 Kochtyp: mehlig Schnellkochend, ca. 30%...
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Mayan Trixie
Geschmack: Absolutes Geschmackserlebnis!!! Herkunft: Schottland, zugelassen 2010 Kochtyp: mehlig Schnellkochend, ca. 30% weniger Koc...
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Mecklenburger Schecke
Geschmack: Maronieartig und nussig Herkunft: Mecklenburg Kochtyp: mehlig Fleisch: Hellgelb mit blauer Maßerung Kar...
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Mehlige Mühlviertler
Geschmack: Die Kartoffel für Klösse, Püree und Suppen Herkunft: Österreich (Region Mühlviertel) Kochtyp: me...
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Miss Blush
Geschmack: Gourmet Kartoffel mit feinem cremigen Fruchtfleisch Herkunft: England Kochtyp: festkochend Fleisch: gelbfleischig...
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Mrs. Moerles Purple Baker
Geschmack: sehr mehliger und leicht nussiger Geschmack Herkunft: USA Kochtyp: mehlig Fleisch: gelbfleischig Kartoffel: ...
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Naglerner Kipfler
Geschmack: würziger leicht nussiger Geschmack Herkunft: Östereich 1956 Kochtyp: festkochend Fleisch: gelbfleischig...
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Peach Bloom
Geschmack: Mehliger Geschmack, mild mit großer Saugkraft für Butter. Herkunft: Vermutlich Schottland aus dem Jahre 1850 Kocht...
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Peruanischer Azul
Geschmack: besonderer Geschmack und Konsistenz Herkunft: Deutschland Kochtyp: festkochend Fleisch: blau-weiß marmorier...
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Pink Duke of York
Geschmack: fein würziger aber milder Geschmack Herkunft: England Kochtyp: vorw. festkochend Fleisch: gelbfleischig ...
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Prince Edward Island Blue
Geschmack: fein würzig kartoffelig Herkunft: Canada - Prince Edward Island, angebaut in Deutschland Kochtyp: vorw. festkochend ...
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Purple Fiesta
Geschmack: Voller Geschmack, ein Leckerbissen! Herkunft: England, angebaut in Deutschland Kochtyp: vorw. festkochend Fleisch: blaufl...
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Raclette Set
Mit 5 blau- rot- und gelbfleischigen Sorten. Ein Riesen spaß für die ganze Familie und Ihrer Gäste. Die besten Rezepte zum Them...
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Red Duke of York (Roter Erstling)
Geschmack: angenehmer, cremiger Kartoffelgeschmack Herkunft: England seit 1942 Kochtyp: vorw. festkochend Fleisch: gelbfleis...
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Red King Edward
TOP
Geschmack: Cremiges Fleisch, sehr fein und edel im Geschmack Herkunft: England 1916 Kochtyp: vorw. festkochend Fleisch: wei&...
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Rheinische Rote
Geschmack: nussig, aromatisch und cremig Herkunft: Deutschland Kochtyp: vorwiegend festkochend Fleisch: cremiges Fleisch mit...
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Rosa Tannenzäpfle (Pink fir Apple)
Geschmack: Sie ist einfach eine Delikatesse!!! Herkunft: Deutschland seit 1850 Kochtyp: festkochend Fleisch: gelbfleischig ...
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Rosemarie
TOP
Geschmack: Sehr feiner, kremiger und speckiger Geschmack. Herkunft: Barum 2004 Kochtyp: festkochend Fleisch: rotfleischig ...
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Rosenerdling
Geschmack: guter fester Geschmack Herkunft: unbekannt, angebaut in Deutschland Kochtyp: festkochend Fleisch: gelb  ...
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Roseval
Geschmack: sehr feiner und cremiger Geschmack Herkunft: Frankreich, 1950 zugelassen Kochtyp: vorw. festkochend Fleisch: gelbfleischi...
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Rote Emmalie Kartoffel des Jahres 2018
TOP
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Geschmack: Sehr fein und cremig, aromatisch intensiv Herkunft: Deutschland 2004 Kochtyp: vorw. festkochend Fleisch: rotfleis...
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Rote Ungarin
Geschmack: cremiger leicht mehliger Geschmack Herkunft: Ungarn Kochtyp: vorw. festkochend Fleisch: gelbfleischig Kartoff...
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Roter Kuss
Geschmack: Fein würzig und cremig Herkunft: Deutschland Kochtyp: vorw. festkochend Fleisch: hellgelb bis gelb Karto...
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Salad Blue (Blue Salad Potato)
Geschmack: Sehr guter, leicht nussiger Geschmack. Herkunft: Schottland, alter unbekannt (aber sehr alt). Kochtyp: festkochend Fl...
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Sarpo Una
Geschmack: sehr aromatisch Herkunft: Deutschland Kochtyp: festkochend Fleisch: hellgelb Kartoffel: langoval Scha...
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Schwarze Ungarin
Geschmack: cremiger Geschmack Herkunft: Ungarn Kochtyp: mehlig Fleisch: weißfleischig Kartoffel: langoval ...
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Schwarzer Teufel
Geschmack: Nussiger und intensiver Geschmack, ist auf jeden Fall eine Versuchung wert! Herkunft: Angebaut in Deutschland, Herkunft unbekannt...
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Skerry Blue
Geschmack: kräftiger Kartoffelgeschmack Herkunft: Irland 1856 Kochtyp: festkochend Fleisch: gelbfleischig Kartoffel...
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Smily
Geschmack: leicht kremig und wirklich sehr lecker Herkunft: unbekannt Kochtyp: vorw. festkochend Fleisch: gelbfleischig ...
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Violet Queen
Geschmack: fest und intesiv im Geschmack, leicht erdig bis nussig Herkunft: unbekannt Kochtyp: festkochend Fleisch: tief vio...
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Violetta
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Geschmack: kräftiger Kartoffelgeschmack Herkunft: Deutschland Kochtyp: festkochend Fleisch: violett mit leichter Ma&szl...
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Waldviertler
Geschmack: mehliger Kartoffel Geschmack Herkunft: Niederösterreich, angebaut in Deutschland Kochtyp: mehlig Fleisch: &n...
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Weihnachten wird bunt
TOP
M it 5 blau- und rotfleischigen Sorten. Ein R iesen s paß für die ganze Familie.
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