Steckzwiebeln - Der einfache Weg zu gesunden und frischen Zwiebeln

Bei uns finden Sie eine große Auswahl an Steckzwiebeln für jeden Bedarf. Entdecken Sie unsere Steckzwiebeln und ernten Sie schon bald frische Zwiebeln aus Ihrem eigenen Garten.

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Wintersteckzwiebeln Senshyu yellow

Die Wintersteckzwiebel Senshyu Yellow (auch bekannt als Senshyu Semi-Globe Yellow) ist eine bewährte japanische Züchtung und gilt als Goldstandard für den Herbstanbau. Sie überwintert zuverlässig im Freiland und schließt im Mai und Juni die typische Erntelücke im Gemüsegarten – lange vor der Ernte herkömmlicher Sommerzwiebeln. Ihre Vorteile auf einen Blick: Extrem frosthart: Übersteht Fröste bis unter -15 °C problemlos im Freilandbeet. Hohe Schossfestigkeit: Neigt im Frühjahr kaum zum vorzeitigen Aufblühen (Schossen) und liefert dadurch besonders verlässliche Erträge. Früheste Ernte: Bereits ab Mai als frische Bundzwiebel oder ab Ende Juni als voll ausgereifte Speisezwiebel genussreif. Attraktive Knollenform: Gleichmäßig flachrunde Zwiebeln mit schöner, goldgelb-bronzener Schale und festem Fruchtfleisch. Ausgewogenes Aroma: Mild-würzig und vielseitig in der kalten und warmen Küche einsetzbar. Steckbrief & Kulturanleitung: Botanischer Name: Allium cepa (Sorte: Senshyu Semi-Globe Yellow) Pflanzzeit: Ende September bis Anfang November (vor den dauerhaften Bodenfrösten) Pflanztiefe: Ca. 3–5 cm (die Zwiebelspitze sollte minimal aus der Erde ragen) Pflanzabstand: 10–12 cm in der Reihe, 25–30 cm Reihenabstand Standort & Boden: Sonnig; lockerer, humoser und unbedingt durchlässiger Boden (keine Staunässe) Erntezeit: Ab Mai (als Bundzwiebel mit Grün) bis Juli (als Trockenzwiebel) Lagerfähigkeit: Für eine Winterzwiebel überdurchschnittlich gut lagerfähig Geschmack & Verwendung in der Küche: „Senshyu Yellow“ überzeugt durch saftiges, weißes Fruchtfleisch mit einer harmonischen Mischung aus milder Süße und feiner Zwiebelwürze. Sie eignet sich hervorragend für frische Salate, Rohkost, schonendes Dünsten sowie für klassische Schmorgerichte, Suppen und Saucen. Gärtner-Tipp: Wählen Sie ein Beet mit guter Drainage, um winterliche Staunässe und Zwiebelfäule zu vermeiden. Sobald sich das Laub im Frühsommer von selbst gelb färbt und umknickt, wird das Gießen komplett eingestellt. Nach etwa zwei Wochen können die Zwiebeln an einem trockenen Tag geerntet und nachgetrocknet werden.

Inhalt: 250 g (1,40 €* / 100 g)

3,49 €*

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Wintersteckzwiebeln Red Akado

Die rote Wintersteckzwiebel Red Akado (auch geführt als Akado) ist eine geschätzte Spezialität für den Herbstanbau im Gemüsegarten. Als eine der wenigen echten roten Winterzwiebeln vereint sie exzellente Frosthärte mit hoher Schossfestigkeit. Sie übersteht den Winter problemlos im Freiland und liefert bereits ab dem Frühsommer saftige, tiefrot durchfärbte Zwiebeln mit einem angenehm mild-würzigen, leicht süßlichen Aroma. Ihre Vorteile auf einen Blick: Attraktive Färbung: Kräftig dunkelrote Außenschalen und rot-weiß gemaserte Ringe – ideal für optische Highlights in der Küche. Zuverlässig winterhart: Überdauert Fröste im Freilandbeet schadlos und startet im zeitigen Frühjahr zügig in das Wachstum. Hohe Schossfestigkeit: Neigt im Frühjahr kaum zum vorzeitigen Aufblühen (Schossen), was gleichmäßige Knollen und verlässliche Erträge garantiert. Milder Gourmet-Geschmack: Deutlich feiner, saftiger und weniger scharf als klassische gelbe Lagersorten – perfekt für den Rohverzehr. Frühe Ernte: Bereits ab Mai als zarte Bundzwiebel mit grünem Lauch oder ab Juni/Juli als voll ausgereifte Speisezwiebel erntereif. Steckbrief & Kulturanleitung: Botanischer Name: Allium cepa (Sorte: Akado / Red Akado) Pflanzzeit: Ende September bis Anfang November (vor den dauerhaften Bodenfrösten) Pflanztiefe: Ca. 3–4 cm (die Spitze sollte knapp an der Erdoberfläche sichtbar sein) Pflanzabstand: 10–12 cm in der Reihe, ca. 20–25 cm Reihenabstand Standort & Boden: Vollsonnig; lockerer, humoser und unbedingt durchlässiger Gartenboden (keine Staunässe) Erntezeit: Mai bis Juni (als Bundzwiebel) bzw. Juli bis August (als Trockenzwiebel) Lagerfähigkeit: Für eine rote Sorte überdurchschnittlich gut haltbar (kühl, dunkel und luftig lagern) Verwendung & Küche: „Red Akado“ bringt frische Farbe auf den Teller. Dank ihrer milden, dezenten Süße ist sie die ideale Zwiebel für Salate, Rohkostplatten, Bowls, Tomate-Mozzarella, Burger und Carpaccio. Auch sanft angeschwitzt oder gegrillt behält sie ihr feines Aroma. Gärtner-Tipp: Rote Zwiebeln reagieren im nasskalten Winter empfindlicher auf Fäulnis als gelbe Sorten. Achten Sie daher auf einen gut drainierten Boden. Sobald im Hochsommer das Laub eintrocknet und umknickt, werden die Zwiebeln gezogen und sollten für eine optimale Schalenaushärtung noch einige Tage an einem schattigen, luftigen Ort nachreifen.

Inhalt: 250 g (1,40 €* / 100 g)

3,49 €*

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Bald verfügbar

Steckzwiebeln Stuttgarter Riesen

Stuttgarter Riesen sind eine rund flache, mild würzige Haushaltszwiebel mit sehr guten Lagereigenschaften.Sie ist vielseitig einsetzbar und bekannt bei vielen Kennern einer feinen Zwiebel.

Inhalt: 500 g (1,00 €* / 100 g)

4,99 €*

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Bald verfügbar

Steckzwiebeln Piroska Rot

Die Steckzwiebel Piroska Rot ist geschmacklich kräftig würzig bis leicht scharf.Sie ist sehr gut lagerfähig und sehr robust im Anbau.

Inhalt: 250 g (1,60 €* / 100 g)

3,99 €*

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Bald verfügbar

Steckzwiebeln Red Karmen

Die Steckzwiebel Red Karmen ist eine sehr beliebte Zwiebel für den Hobby Gärtner. Sie ist sehr gut lagerbar und hat eine schöne runde bis flache Zwiebelform.Red Baron ist für alle Bodenarten geeignet.

Inhalt: 500 g (0,90 €* / 100 g)

4,49 €*

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Steckzwiebeln Schalotten Golden Gourmet

Die Schalotten Golden Gourmet zeichnen sich durch ihre besonders feine, aromatische Note aus, die jedes Gericht verfeinert. Ihre goldene Schale und das zarte, milde Aroma machen sie zu einem wahren Genuss für Gourmets. Diese Schalotten sind ideal für die Zubereitung von Saucen, Dressings, Suppen und herzhaften Fleischgerichten. Sie bringen einen Hauch von Raffinesse in Ihre Mahlzeiten, ohne den Gaumen mit zu scharfen Aromen zu überfordern.

Inhalt: 500 g (1,00 €* / 100 g)

4,99 €*

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Bald verfügbar

Steckzwiebeln Sturon

Sturon ist eine tolle Haushaltszwiebel. Sie ist vielseitig einsetzbar und bringt für viele Gerichte die feine Würze.Ideal für Kartoffel-, Gemüse- und Fleischgerichte

Inhalt: 500 g (1,00 €* / 100 g)

4,99 €*

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Bald verfügbar

Steckzwiebeln Birnenförmige

Die Birnenförmige Zwiebel hat ein saftiges aber milderes Fleisch als manch andere Sorten.Sie hat eine schöne längliche Form und ist rasch wachsend.

Inhalt: 250 g (1,40 €* / 100 g)

3,49 €*

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