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Festkochende Kartoffeln

Kocheigenschaften:
Schale platzt beim Kochen nicht auf, feste Konsistenz, feinkörnig und feucht
Geschmack:
je nach Sorte mild bis kräftig
Eignen sich für:
Kartoffelsalat, Bratkartoffeln, Gratin, Pellkartoffeln, Salzkartoffeln

Festkochende Kartoffeln sind, wie der Name schon verrät, von eher fester Konsistenz und behalten diese beim Kochen auch bei. Sie haben nur einen geringen Stärkegehalt von etwa 11-13 %.

Filter
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Alexandra
ALEXANDRA ist eine festkochende und sehr frühe Kartoffelsorte. Alexandra gliedert sich inzwischen im oberen Segment der Topsorten ein und ist für Gourmets mittlerweile Standard.Ihre Fleischfarbe ist tief gelb, die feine Schale und die flachen Augen lassen diese Kartoffel in einem besonders schönen Licht erscheinen. Nicht nur die Optik, sondern auch der unübertreffliche Geschmack ist nahezu unvergleichlich.Probieren ist schon fast Pflicht!!!
Gewicht

Inhalt: 5 kg (1,80 €* / 1 kg)

8,99 €* 9,99 €* (10.01% gespart)
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Allians
ALLIANS - eine relativ neue Sorten auf dem Kartoffel-Markt - noch relativ unbekannt, findet aber immer mehr Zustimmung! Der Züchter (Europlant) hat Allians und Belana als Nachfolger der Sorte Linda auf den Markt gebracht.Sie ging bei mehreren Testessen oft als Sieger hervor.Die Kartoffeln sind länglich bis oval mit flachen Augen und sehr gelbim Fleisch.Allians wurde 2003 auch in die französische Sortenliste eingetragen.
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Annabelle - frische neue Ernte
Annabelle, frische neue Ernte aus Zypern!  Wo die Götter Urlaub machen...Annabelle ist eine Züchtung zwischen Nicola und Monalisa und hat sich auf dem deutschen Markt sehr etabliert. Sie stammt ursprünglich aus Holland und wurde 2002 zuglassen.Annabelle ist sehr fein und zart im Geschmack! Sie übertrifft durch ihre dünne und feine Schale viele Erwartungen. Annabelle zählt mit Abstand zu den meistverkauftesten Sorten!
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Inhalt: 5 kg (3,06 €* / 1 kg)

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Belana
Belana ist eine festkochende Sorte mit ovaler Kartoffelform. Sie wird als Nachfolger der Sorte Linda gehandelt. Belana hat über die Jahre durch ihre stabile festkochende Eigenschaft sehr überzeugt. Auch geschmacklich ist sie eine große Konkurrenz zur Linda.Belana ist eine relativ neue Sorte mit sehr großem Erfolg.Sehr gelbfleischig, sehr lecker im Geschmack, einfach eine gute Allzweckkartoffel.
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Goldmarie
Goldmarie, die goldene Sorte die ihren Namen von ihrem leuchtendem Fruchtfleisch und ihrer gelben ansprechenden Schale erbte.Sie ist sehr festkochend und schmeckt schon so wie sich ihr Name anhört. Einfach goldene Klasse!
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Inhalt: 5 kg (1,80 €* / 1 kg)

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Sieglinde - frische neue Ernte
Sieglinde wurde als Kartoffel des Jahres 2010 gekührt - sie ist eine der Top-Kartoffeln für Salat! Sehr würzig, speckig und edel im Geschmack, so muss eine original "Sieglinde" schmecken.Bei uns erhalten Sie nur original Galatiner Sieglinde,aus dem bekannten Anbaugebiet Galatina in Süditalien.Nur Sieglinde aus Galatina schmecken auch wie Sieglinde sein sollen bzw. wie man sie kennt!Sie wurde 1935 in Deutschland zugelassen und zählt so mit zu einer der ältesten Sorten Deutschlands. Sieglinde erkennt man an Ihrer langgesteckten Form, ist oft leicht flach und leicht unförmig. Wegen Ihres leckeren Geschmacks verwenden viele Sieglinde auch als Pell-, Salz- oder Ofenkartoffel.Nur in größter Not verwendet der Kenner etwas Anderes!WICHTIGER HINWEIS!Kochen Sie Sieglinde nicht im Schnellkochtopf oder Dampf. Die Knollen platzen auf!Beachten Sie genau die Kochzeit und vermeiden Sie ein Überkochen.Vor der Weiterverarbeitung für Kartoffelsalat, die Knollen auskühlen lassen. Die Knollen werden dann schnittfest.Bitte auf keinen Fall mit kaltem Wasser abschrecken!
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Inhalt: 5 kg (3,06 €* / 1 kg)

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Zwiebeln rot - frisch aus Deutschland
Frische Ernte! Lecker frische Haushaltszwiebeln. Viel Aroma und relativ mild und saftig.Eine Delikatesse um diese Jahreszeit
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3,49 €*
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Zwiebeln - frischer Gourmet Mix
Frischer Gormet Zwiebel Mix, bestehend aus 3 Verschiedenen Sorten.Rote, gelbe und weiße Zwiebeln, siehe Bild.

Inhalt: 0.75 kg (3,99 €* / 1 kg)

2,99 €*
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Nicola - frische neue Ernte
Nicola ist eine sehr bekannte und alteingesessene Sorte. Sie hat Ihren Ursprung in Deutschland und ist auch heute noch von keinem guten Wochenmarkt weg zu denken.Sie zeichnet sich durch ihre gute Allzweckmöglichkeiten aus.Sie ist nicht nur lecker für Salat, sondern auch sehr gut für Salz-, Pell- und Ofenkartoffeln geeignet.Nicola ist eben eine tolle Standartknolle für jeden Haushalt. Vielseitig und immer für alles zu gebrauchen.Eine alte Sorte, die sich seit langer Zeit bewährt hat.
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Inhalt: 5 kg (3,06 €* / 1 kg)

15,29 €* 16,99 €* (10.01% gespart)
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Ausverkauft!
Hochmoor Sieglinde
Sieglinde wurde als Kartoffel des Jahres 2010 gekürt - sie ist eine der Top-Kartoffeln! Sehr würzig, speckig und edel im Geschmack, so muss eine original Sieglinde schmecken.Bei uns erhalten Sie nur dieoriginal Gnarrenburger Hochmoor Sieglinde.Nur Sieglinde vom Hochmoor schmecken auch wie Sieglinde sein sollen bzw. wie man sie kennt!Sieglinde wurde 1935 in Deutschland zugelassen und zählt somit zu einer der ältesten Sorten Deutschlands. Man erkennt sie an ihrer lang gestreckten Form, ist oft leicht flach und leicht unförmig.Wegen ihres leckeren Geschmacks verwenden viele Sieglinde auch als Pell-, Salz- oder Ofenkartoffel. WICHTIGER HINWEIS!Kochen Sie Sieglinde nicht im Schnellkochtopf oder Dampf. Die Knollen platzen auf!Beachten Sie genau die Kochzeit und vermeiden Sie ein Überkochen.Vor der Weiterverarbeitung für Kartoffelsalat, die Knollen auskühlen lassen. Die Knollen werden dann schnittfest.Bitte auf keinen Fall mit kaltem Wasser abschrecken! 
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Inhalt: 5 kg (2,40 €* / 1 kg)

11,99 €*
Ausverkauft!
Annabelle
Annabelle ist eine Züchtung zwischen Nicola und Monalisa und hat sich auf dem deutschen Markt sehr etabliert. Sie stammt ursprünglich aus Holland und wurde 2002 zuglassen.Annabelle ist sehr fein und zart im Geschmack! Sie übertrifft durch ihre dünne und feine Schale viele Erwartungen. - Mit Abstand die meistverkaufte Sorte -
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Inhalt: 5 kg (2,00 €* / 1 kg)

9,99 €*
Ausverkauft!
Cilena
Cilena hat sich schon seit über 30 Jahren auf dem deutschen Markt etabliert. Zwischenzeitlich war Cilena schon die beliebteste Kartoffel der Deutschen.Cilena ist eine sehr haltbare Lagerkartoffel, die bei längerer Lagerung ihren Geschmack nicht verliert. Sie ist schön speckig und eignet sich sehr gut für Salat und Bratkartoffeln.Frühe festkochende, längliche Kartoffel mit gelbem Fleisch - sehr leckerer Kartoffel-Geschmack!
Gewicht

Inhalt: 5 kg (2,00 €* / 1 kg)

9,99 €*
Ausverkauft!
Ditta
Ditta wurde 1991 in Deutschland zugelassen und hat sich mit großem Erfolg durchgesetzt. Durch ihre tiefgelbe Fleischfarbe sorgt sie für große Beliebtheit. Ditta hat einen starken und intensiven Kartoffelgeschmack.
Gewicht

Inhalt: 5 kg (2,00 €* / 1 kg)

9,99 €*
Ausverkauft!
Drillinge
Drillinge, auch Mäusle oder Brätlinge genannt. Aussortierte kleine festkochend Kartoffeln.Bei uns erhalten Sie in der Hauptsaison von September bis Mai wenn möglich kleine Annabelle, Alexandra oder Allians. Diese Sorten überzeugen mit ihrem sehr feinen und leckeren Geschmack. Vor allem zum Verzehr mit Schale, da diese immer sehr dünn ist.Super lecker zum Braten, Salat oder im Ganzen zum Backen.
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Inhalt: 5 kg (2,40 €* / 1 kg)

11,99 €*
Ausverkauft!
Glorietta
Glorietta ist eine neue und sehr frühe Sorte. Geschmacklich sehr fein und aromatisch. Ihr Fruchtfleisch ist tiefgelb und ähnelt etwas der Sorte "Alexandra".Glorietta ist absolut festkochend und eignet sich hervorragend für Kartoffelsalat und Bratkartoffeln.Glorietta ist farblich und geschmacklich eine der besten Kartoffeln die wir kennen!
Gewicht

Inhalt: 5 kg (2,00 €* / 1 kg)

9,99 €*
Ausverkauft!
Linda - Heidekartoffel
Linda ist im Norden Deutschlands schon fast eine kleine Sensation, kann sich im Süden aber leider nur schwer durchsetzen.Linda ist festkochend, kann aber auch leicht mehlig werden. Das ist naturbedingt jahresabhängig.Geschmacklich bleibt Linda aber immer noch ein Unikum.Wir bieten nur noch die original Linda aus der Lüneburger Heide an!!!Nur diese schmeckt, wie Linda schmecken soll!
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Inhalt: 5 kg (2,00 €* / 1 kg)

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Ausverkauft!
Simonetta
Simonetta ist durch ihre tiefgelbe Fleischfarbe und sehr geringe Neigung zur Kochdunkelung ideal für Salate geeignet.Simonetta ist auch lecker als Pell- und Bratkartoffel. Eben überall wo eine feste gelbe Kartoffel Ihren Dienst erweisen soll.Sie ist optisch sehr ansprechend und kann mit ihrem feinen Geschmack überzeugen.Simonetta ist außerdem sehr gut lagerfähig.
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Inhalt: 5 kg (2,00 €* / 1 kg)

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Ausverkauft!
Venezia
Venezia ist eine preisgekrönte Kartoffel mit vorzüglichem Geschmack.Sie ist eine sehr neue Kartoffelsorte aus dem Jahr 2009.Die Venezia hat ein tiefgelbes reines Fruchtfleisch und eine sehr ansprechende glatte Schale.Ihr Speisewert ist hoch mit einem angenehm kräftigen Geschmack.
Gewicht

Inhalt: 5 kg (2,00 €* / 1 kg)

9,99 €*
Ausverkauft!
Zwiebeln gelb - frisch aus Deutschland
Frische Ernte! Lecker frische Haushaltszwiebeln. Viel Aroma und relativ mild und saftig.Eine Delikatesse um diese Jahreszeit
Gewicht

3,49 €*