Festkochende Kartoffeln
- Kocheigenschaften:
- Schale platzt beim Kochen nicht auf, feste Konsistenz, feinkörnig und feucht
- Geschmack:
- je nach Sorte mild bis kräftig
- Eignen sich für:
- Kartoffelsalat, Bratkartoffeln, Gratin, Pellkartoffeln, Salzkartoffeln
Festkochende Kartoffeln sind, wie der Name schon verrät, von eher fester Konsistenz und behalten diese beim Kochen auch bei. Sie haben nur einen geringen Stärkegehalt von etwa 11-13 %.
Inhalt: 5 kg (1,80 €* / 1 kg)
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Inhalt: 5 kg (2,00 €* / 1 kg)
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