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Festkochende Kartoffeln

Kocheigenschaften:
Schale platzt beim Kochen nicht auf, feste Konsistenz, feinkörnig und feucht
Geschmack:
je nach Sorte mild bis kräftig
Eignen sich für:
Kartoffelsalat, Bratkartoffeln, Gratin, Pellkartoffeln, Salzkartoffeln

Festkochende Kartoffeln sind, wie der Name schon verrät, von eher fester Konsistenz und behalten diese beim Kochen auch bei. Sie haben nur einen geringen Stärkegehalt von etwa 11-13 %.

Filter
- 10%
Alexandra
ALEXANDRA ist eine festkochende und sehr frühe Kartoffelsorte. Alexandra gliedert sich inzwischen im oberen Segment der Topsorten ein und ist für Gourmets mittlerweile Standard.Ihre Fleischfarbe ist tief gelb, die feine Schale und die flachen Augen lassen diese Kartoffel in einem besonders schönen Licht erscheinen. Nicht nur die Optik, sondern auch der unübertreffliche Geschmack ist nahezu unvergleichlich.Probieren ist schon fast Pflicht!!!
Gewicht

Inhalt: 5 kg (1,80 €* / 1 kg)

Varianten ab 2,24 €*
8,99 €* 9,99 €* (10.01% gespart)
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- 10%
Annabelle
Annabelle ist eine Züchtung zwischen Nicola und Monalisa und hat sich auf dem deutschen Markt sehr etabliert. Sie stammt ursprünglich aus Holland und wurde 2002 zuglassen.Annabelle ist sehr fein und zart im Geschmack! Sie übertrifft durch ihre dünne und feine Schale viele Erwartungen. - Mit Abstand die meistverkaufte Sorte -
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- 10%
Neu
Bernina
Bernina ist eine tiefgelbe und langovale Kartoffelsorte, mit flacher Augenlage und feiner Schale.Geschmacklich besticht sie durch ihre feine Art und mildem Aroma.Sie ist gut lagerbar mit hoher Keimruhe. Für eine so neue Sorte konnte die Bernina schon einen großen Marktanteil sichern.Dies hat Sie nicht zuletzt Ihrer optisch schönen Form und ihrem sehr guten Geschmack zu verdanken!
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Inhalt: 5 kg (1,80 €* / 1 kg)

Varianten ab 2,24 €*
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- 10%
Belana
Belana ist eine festkochende Sorte mit ovaler Kartoffelform. Sie wird als Nachfolger der Sorte Linda gehandelt. Belana hat über die Jahre durch ihre stabile festkochende Eigenschaft sehr überzeugt. Auch geschmacklich ist sie eine große Konkurrenz zur Linda.Belana ist eine relativ neue Sorte mit sehr großem Erfolg.Sehr gelbfleischig, sehr lecker im Geschmack, einfach eine gute Allzweckkartoffel.
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Inhalt: 5 kg (1,80 €* / 1 kg)

Varianten ab 2,24 €*
8,99 €* 9,99 €* (10.01% gespart)
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Ditta
Ditta wurde 1991 in Deutschland zugelassen und hat sich mit großem Erfolg durchgesetzt. Durch ihre tiefgelbe Fleischfarbe sorgt sie für große Beliebtheit. Ditta hat einen starken und intensiven Kartoffelgeschmack.
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Inhalt: 5 kg (2,00 €* / 1 kg)

Varianten ab 2,49 €*
9,99 €*
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- 20%
Drillinge
Drillinge, auch Mäusle oder Brätlinge genannt. Aussortierte kleine festkochend Kartoffeln.Bei uns erhalten Sie in der Hauptsaison von September bis Mai wenn möglich kleine Annabelle, Alexandra oder Allians. Diese Sorten überzeugen mit ihrem sehr feinen und leckeren Geschmack. Vor allem zum Verzehr mit Schale, da diese immer sehr dünn ist.Super lecker zum Braten, Salat oder im Ganzen zum Backen.
Gewicht

Inhalt: 5 kg (1,92 €* / 1 kg)

Varianten ab 1,99 €*
9,59 €* 11,99 €* (20.02% gespart)
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- 10%
Emanuelle
Emanuelle ist neue Sorte, hat ein tiefgelbes Fruchtfleisch und einen weichen, sanften Geschmack.Durch ihre robuste Schale ist Emanuelle sehr gut lagerfähig
Gewicht

Inhalt: 5 kg (1,80 €* / 1 kg)

Varianten ab 2,24 €*
8,99 €* 9,99 €* (10.01% gespart)
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- 10%
Tipp
Glorietta
Glorietta ist eine neue und sehr frühe Sorte. Geschmacklich sehr fein und aromatisch. Ihr Fruchtfleisch ist tiefgelb und ähnelt etwas der Sorte "Alexandra".Glorietta ist absolut festkochend und eignet sich hervorragend für Kartoffelsalat und Bratkartoffeln.Glorietta ist farblich und geschmacklich eine der besten Kartoffeln die wir kennen!
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Inhalt: 5 kg (1,80 €* / 1 kg)

Varianten ab 2,24 €*
8,99 €* 9,99 €* (10.01% gespart)
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Goldmarie
Goldmarie, die goldene Sorte die ihren Namen von ihrem leuchtendem Fruchtfleisch und ihrer gelben ansprechenden Schale erbte.Sie ist sehr festkochend und schmeckt schon so wie sich ihr Name anhört. Einfach goldene Klasse!
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Inhalt: 5 kg (2,00 €* / 1 kg)

Varianten ab 2,49 €*
9,99 €*
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Linda - Heidekartoffel
Linda ist im Norden Deutschlands schon fast eine kleine Sensation, kann sich im Süden aber leider nur schwer durchsetzen.Linda ist festkochend, kann aber auch leicht mehlig werden. Das ist naturbedingt jahresabhängig.Geschmacklich bleibt Linda aber immer noch ein Unikum.Wir bieten nur noch die original Linda aus der Lüneburger Heide an!!!Nur diese schmeckt, wie Linda schmecken soll!
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Inhalt: 5 kg (2,00 €* / 1 kg)

Varianten ab 2,49 €*
9,99 €*
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Simonetta
Simonetta ist durch ihre tiefgelbe Fleischfarbe und sehr geringe Neigung zur Kochdunkelung ideal für Salate geeignet.Simonetta ist auch lecker als Pell- und Bratkartoffel. Eben überall wo eine feste gelbe Kartoffel Ihren Dienst erweisen soll.Sie ist optisch sehr ansprechend und kann mit ihrem feinen Geschmack überzeugen.Simonetta ist außerdem sehr gut lagerfähig.
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Inhalt: 5 kg (2,00 €* / 1 kg)

Varianten ab 2,49 €*
9,99 €*
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Hochmoor Sieglinde
Sieglinde wurde als Kartoffel des Jahres 2010 gekürt - sie ist eine der Top-Kartoffeln! Sehr würzig, speckig und edel im Geschmack, so muss eine original Sieglinde schmecken.Bei uns erhalten Sie nur dieoriginal Gnarrenburger Hochmoor Sieglinde.Nur Sieglinde vom Hochmoor schmecken auch wie Sieglinde sein sollen bzw. wie man sie kennt!Sieglinde wurde 1935 in Deutschland zugelassen und zählt somit zu einer der ältesten Sorten Deutschlands. Man erkennt sie an ihrer lang gestreckten Form, ist oft leicht flach und leicht unförmig.Wegen ihres leckeren Geschmacks verwenden viele Sieglinde auch als Pell-, Salz- oder Ofenkartoffel. WICHTIGER HINWEIS!Kochen Sie Sieglinde nicht im Schnellkochtopf oder Dampf. Die Knollen platzen auf!Beachten Sie genau die Kochzeit und vermeiden Sie ein Überkochen.Vor der Weiterverarbeitung für Kartoffelsalat, die Knollen auskühlen lassen. Die Knollen werden dann schnittfest.Bitte auf keinen Fall mit kaltem Wasser abschrecken! 
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Inhalt: 5 kg (3,40 €* / 1 kg)

Varianten ab 3,99 €*
16,99 €*
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- 10%
Süßkartoffeln aus Deutschland
Nicht zum Pflanzen geeignet, maximale Lagerdauer ca. 2 WochenSüßkartoffeln aus Deutschland: Frisch, lecker und nachhaltigUnsere deutschen Süßkartoffeln sind ein echtes Highlight! Sie werden in Deutschland angebaut, anstatt in China, Afrika oder den USA, und sind daher besonders frisch und lecker.Süßkartoffeln sind ein wahres Superfood. Sie sind kalorienarm und enthalten viele Vitamine und Mineralstoffe. So decken 100 g Süßkartoffeln bereits ein Drittel des Tagesbedarfs an Vitamin E. Außerdem enthalten sie sehr viel Betacarotin, das vom Körper zu Vitamin A umgewandelt wird und für ein gesundes Sehvermögen, ein starkes Immunsystem und die Hautgesundheit wichtig ist. Es wirkt zudem als Antioxidant, das die Zellen vor Schäden durch freie Radikale schützt.Süßkartoffeln sind auch eine gute Quelle für Vitamin C, Magnesium, Mangan, Kalium und Eisen.Süßkartoffeln sind vielseitig verwendbar und können gekocht, gebraten, gegrillt, gebacken oder zu Pommes verarbeitet werden. Sie eignen sich als Beilage, Hauptgericht oder Snack.Auf Grund der vielen Vitamine ist sie für Baby-Nahrung als Brei oder zum Mischen mit den Baby-Gläschen hervorragend geeignet!Eine absolute Vitaminbombe!
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4,49 €* 4,99 €* (10.02% gespart)
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- 50%
Torenia
Torenia ist eine relativ neue Sorte, mit einem tiefgelbem Fruchtfleisch und optisch schöner Form.Sie ist sehr festkochend und besticht durch Ihren angenehmen Geschmack mit hoher Speisequalität.Von dieser Sorte wir zukünftig noch viel zu erwaten sein!
Gewicht

Inhalt: 10 kg (1,00 €* / 1 kg)

9,99 €* 19,98 €* (50% gespart)
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Venezia
Venezia ist eine preisgekrönte Kartoffel mit vorzüglichem Geschmack.Sie ist eine sehr neue Kartoffelsorte aus dem Jahr 2009.Die Venezia hat ein tiefgelbes reines Fruchtfleisch und eine sehr ansprechende glatte Schale.Ihr Speisewert ist hoch mit einem angenehm kräftigen Geschmack.
Gewicht

Inhalt: 5 kg (2,00 €* / 1 kg)

Varianten ab 2,49 €*
9,99 €*
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Zwiebeln rot - frisch aus Deutschland
Frische Ernte! Lecker frische Haushaltszwiebeln. Viel Aroma und relativ mild und saftig.Eine Delikatesse um diese Jahreszeit
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3,49 €*
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Zwiebeln gelb - frisch aus Deutschland
Frische Ernte! Lecker frische Haushaltszwiebeln. Viel Aroma und relativ mild und saftig.Eine Delikatesse um diese Jahreszeit
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3,49 €*
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Zwiebeln - frischer Gourmet Mix
Frischer Gormet Zwiebel Mix, bestehend aus 3 Verschiedenen Sorten.Rote, gelbe und weiße Zwiebeln, siehe Bild.

Inhalt: 0.75 kg (3,99 €* / 1 kg)

2,99 €*
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