Vorwiegend festkochende Kartoffeln

Kocheigenschaften:: feinkörniges Kartoffelfleisch, nach dem Kochen ein wenig trockener als bei festkochenden Kartoffeln, Schale platzt beim Kochen teilweise leicht auf.
Geschmack:: je nach Sorte mild bis kräftig
Eignen sich für:: Salz- und Pellkartoffeln, Bratkartoffeln, Rösti, Reibekuchen, Pommes

Vorw. festkochende Kartoffeln eignen sich für fast alle Kartoffelgerichte, denn sie liegen von der Konsistenz her zwischen den fest- und den mehligkochenden Kartoffeln. Da sie Saucen besonders gut binden können, sind sie die ideale Beilage. Aufgrund des höheren Stärkegehalts (13-15 %) bekommen sie beim Backen, Braten und Frittieren eine leichte Bräunung, bleiben aber innen schön locker.

Bellarosa

Bellarosa ist aufgrund der Form und ihrer schönen roten Schalenfarbe ein gelungenes Naturprodukt.Die Kartoffel hat ein schönes leuchtend gelbes Fruchtfleisch und ist einfach wunderbar im Geschmack. Dies hat Bellarosa nicht zuletzt ihrem guten Speisewert zu verdanken, der den aromatischen Geschmack hervorhebt.Bellarosa ist eine sehr frühe Kartoffelsorte, lässt sich aber dennoch lange lagern und ist sehr keimruhig.

Gewicht

1 kg

5 kg

10 kg

20 kg

Inhalt: 5 kg (1,60 €* / 1 kg)

Varianten ab 1,99 €*

7,99 €* 9,99 €* (20.02% gespart)

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Corinna

Die Kartoffel Corinna ist eine sehr frühe Sorte mit flacher Augenlage und schöner Kartoffel-Form.Corinna ist eine sehr gute Allzweck-Kartoffel, optisch schön mit leuchtend gelber Fleischfarbe.Sie ist gut lagerfähig mit einer hohen Keimruhe.

Gewicht

1 kg

5 kg

10 kg

20 kg

Inhalt: 5 kg (2,00 €* / 1 kg)

Varianten ab 2,49 €*

9,99 €*

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Desiree

Desiree ist eine mittelfrühe Sorte mit roter Schale und hellgelbem Fruchtfleisch.Sie wurde 1962 in Holland zugelassen und hat auch gleich den deutschen Markt erobert.Geschmacklich ist sie sehr fruchtig und man kann fast sagen, leicht saftig.

Gewicht

1 kg

5 kg

10 kg

20 kg

Inhalt: 5 kg (1,60 €* / 1 kg)

Varianten ab 1,99 €*

7,99 €* 9,99 €* (20.02% gespart)

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Jelly

Jelly ist eine sehr wohlschmeckende Kartoffel mit feinem Fleisch. Ihre Schale ist leicht genetzt und Ihr Fruchtfleisch gelb.Jelly ist eine leicht mehlige Sorte, kann aber je nach Anbaugebiet ins Mehlige gehen. Sie wurde 2002 zugelassen und ist damit eine sehr neue Sorte. Auf vielen guten Wochenmärkten macht sich die Jelly schon jetzt einen guten Namen.Jelly hat eine ovale Kartoffelform und flache Augen.

Gewicht

1 kg

5 kg

10 kg

20 kg

Inhalt: 5 kg (2,00 €* / 1 kg)

Varianten ab 2,49 €*

9,99 €*

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Tipp

Laura

Laura hat ihren Ursprung in Deutschland. Durch ihre rote Schalenfarbe und ihr tiefgelbes Fruchtfleisch ist sie immer eine Augenweide - ob gekocht oder roh.Laura ist leicht mehlig und cremig im Geschmack. Sie eignet sich sehr gut für Pommes und Ofenkartoffeln. Sie ist schon fast eine Delikatesse und zählt mit Abstand zu den Top-Sorten.Laura hat eine ovale Form und bekommt beim Anbau starkes und kräftiges Kraut. Sie zählt zu einer der letzten Sorten, die im Herbst geerntet werden.Laura ist farblich und geschmacklich eine der besten Kartoffel die wir kennen!

Gewicht

1 kg

5 kg

10 kg

20 kg

Inhalt: 5 kg (1,80 €* / 1 kg)

Varianten ab 2,24 €*

8,99 €* 9,99 €* (10.01% gespart)

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Marabel

Die Sorte "Marabel" ist seit 1990 eine der beliebtesten Speisekartoffeln in Deutschland. Sie stammt aus der Kartoffelzucht Böhm. Marabel ist eine Frühkartoffel. Sie kommt nicht nur im ökologischen Landbau vor, sondern auch in der konventionellen Landwirtschaft.Die Kartoffel besitzt eine gelbe und sehr glatte Schale sowie eine ovale Form und festes, gelbfleischiges Fruchtfleisch. Ihr Geschmack ist fein süßlich und ist für viele Gerichte verwendbar.Eine ausgezeichnete Allzweck-Kartoffel, die wir gerne als Pell- und Salzkartoffel empfehlen.

Gewicht

1 kg

5 kg

10 kg

20 kg

Inhalt: 5 kg (2,00 €* / 1 kg)

Varianten ab 2,49 €*

9,99 €*

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Neu

Otolia

Die Otolia ist eine beliebte Kartoffelsorte, die sich durch ihre Vielseitigkeit und ihren hervorragenden Geschmack auszeichnet. Sie gehört zur Gruppe der vorwiegend festkochenden Kartoffeln und ist somit für eine Vielzahl von Gerichten geeignet.Sie hat eine schöne ovale Knollenform und eine gute Lagerqualität.

Gewicht

1 kg

5 kg

10 kg

20 kg

Inhalt: 5 kg (2,00 €* / 1 kg)

Varianten ab 2,49 €*

9,99 €*

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Quarta

Quarta gehört in Deutschland zu einer der beliebtesten Sorten. Durch Ihr zitronenfarbenes Fruchtfleisch und ihrem aromatischen Geschmack hat auch diese Sorte schon mehrfach bei Verkostungen sehr geglänzt.Sie hat eine feine leicht raue Schale und ist durch ihre roten Augen nahezu unverwechselbar. Nicht zuletzt konnte sich Quarta gerade wegen der roten Augen früher oft schlecht durchsetzen. Es wird aber immer mehr nach ihr gefragt und sie erlebt wieder einen großen Aufschwung.In manchen Jahren verfärbt sich Quarta nach dem Pellen leicht grau. Dies ist leider ein optischer Nachteil. Die Gründe dafür sind nicht genau bekannt. Dennoch bleibt sie im Geschmack unverändert gut und überzeugend.

Gewicht

1 kg

5 kg

10 kg

20 kg

Inhalt: 5 kg (2,00 €* / 1 kg)

Varianten ab 2,49 €*

9,99 €*

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Queen Anne

Queen Anne ist eine gelbfleischige Sorte. Ihre Schale ist glatt mit sehr flachen Augen. Es ist eine sehr neue Sorte aus dem Jahr 2012. Schon jetzt findet Queen Anne ihren Platz unter den beliebtesten Speisekartoffeln. Dies hat sie nicht alleine ihrer schönen Optik, sondern auch dem sehr guten Geschmack und ihrer leicht mehligen Konsistenz zu verdanken.

Gewicht

1 kg

5 kg

10 kg

20 kg

Inhalt: 5 kg (1,60 €* / 1 kg)

Varianten ab 1,99 €*

7,99 €* 9,99 €* (20.02% gespart)

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Red Fantasy

Red Fantasy ist eine relativ neue Sorte aus dem Jahre 2006.Sie hat eine leuchtend rote Schale und ein tief gelbes Fruchtfleisch.Außerdem hat Sie eine sehr gute Lagerqualität.

Gewicht

4 kg

12 kg

20 kg

Inhalt: 4 kg (2,00 €* / 1 kg)

7,99 €*

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Rosara

Rosara ist eine vorwiegend festkochende und sehr frühe Kartoffel-Sorte. Sie ist eine relativ neue Sorte und hat ihre Zulassung 1990 erhalten. Rosara besitzt eine rote Schale mit sehr gelbem Fruchtfleisch. Geschmacklich ist sie schön cremig und fein bis intensiv.Rosara eignet sich für fast alles, eben eine sehr gute Allzweckkartoffel!Die rote feine Schale und die flachen Augen lassen diese Kartoffel in einem besonders schönen Licht erscheinen. Optisch und geschmacklich ähnelt sie sehr der bekannten rotschaligen Sorte "Laura" und kann mit dieser voll mithalten.

Gewicht

1 kg

5 kg

10 kg

20 kg

Inhalt: 5 kg (1,60 €* / 1 kg)

Varianten ab 1,99 €*

7,99 €* 9,99 €* (20.02% gespart)

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Zwiebeln rot - frisch aus Deutschland

Frische Ernte! Lecker frische Haushaltszwiebeln. Viel Aroma und relativ mild und saftig.Eine Delikatesse um diese Jahreszeit

Gewicht

1 kg

5 kg

10 kg

3,49 €*

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Zwiebeln gelb - frisch aus Deutschland

Frische Ernte! Lecker frische Haushaltszwiebeln. Viel Aroma und relativ mild und saftig.Eine Delikatesse um diese Jahreszeit

Gewicht

1 kg

5 kg

10 kg

3,49 €*

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Zwiebeln - frischer Gourmet Mix

Frischer Gormet Zwiebel Mix, bestehend aus 3 Verschiedenen Sorten.Rote, gelbe und weiße Zwiebeln, siehe Bild.

Inhalt: 0.75 kg (3,99 €* / 1 kg)

2,99 €*

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