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- Lieferbar von: September, solange der Vorrat reicht
- Geschmack: feiner, milder Kartoffelgeschmack
- Herkunft: Tschechien, angebaut in Deutschland
- Kochtyp: vorw. festkochend
- Fleisch: violett-weiß marmoriertes Fleisch. Farbe bleibt auch nach dem Kochen erhalten.
- Kartoffel: lang oval
- Schale: dunkel blau bis fast schwarz
- Größe: Normalsortierung (Ø 35-55mm)
- Reifegruppe: mittel bis spät
- Verwendung: Backkartoffeln, Bratkartoffeln, Gratin, Kartoffelsalat, Ofenkartoffeln, Pellkartoffeln, Pommes Frites, Püree, Salzkartoffeln, Suppe, für alle Zwecke
- Typ: Speisekartoffeln
Fleischfarbe: | blau/violett |
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Kochtyp: | vorw. festkochend |