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- Lieferbar von: Februar, solange der Vorrat reicht
- Geschmack: würzig intensiv, einfach lecker!
- Herkunft: Deutschland
- Kochtyp: vorw. festkochend
- Fleisch: sehr gelbfleischig
- Kartoffel: rund oval
- Schale: gelbschalig, feinschalig mit flachen Augen
- Größe: kleinfallend (Ø 35-55mm)
- Reifegruppe: mittelfrüh
- Ernte: gute Erträge, großfallende Ware
- Pflanz-Zeit: März - Mai
- Ernte-Zeit: August - Oktober
- Inklusive: kostenlose Pflanzanleitung
- Bedarf: 10 kg für ca. 30 m² bzw. 1 kg enthält ca. 15 Knollen
- Typ: zertifizierte Pflanzkartoffeln
Concordia ist eine vorwiegend festkochende und mittelfrühe Sorte. Sie ist sehr neu und hat Ihre Zulassung 2008 erhalten.
Concordia hat ein sehr schönes gleichmäßiges Fruchtfleisch. Ihre Schale ist glatt mit flachen bis sehr flachen Augen. Wegen ihrem niedrigen Nitratgehalt eignet sich diese Sorte sehr gut als Babynahrung und für Allergiker.
Im Geschmack ist sie absolut kräftig und würzig, dennoch fein und aromatisch. Concordia eignet sich sehr gut für Gratin, Salzkartoffeln, Pellkartoffeln und für fast alles was ein gutes Kochbuch so hergibt.
Weitere Informationen zu Anbau, Düngung, Resistenzen und Anfälligkeiten finden Sie hier:
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| Kochtyp: | vorw. festkochend |
|---|---|
| Reifegruppe: | mittelfrüh |