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Unsere Pfefferminze wird jedes Jahr direkt nach der Ernte im August/September bei unserem Lieferanten in Franken abgeholt. Frisch vom Feld und ohne Umwege. Das merkt man nicht nur am Geruch, sondern auch am Geschmack.
Zubereitung:
1 großer Esslöffel auf 1l Wasser, mit kochendem Wasser übergießen, 5-10 Minuten ziehen lassen, abseihen, fertig.
Tipp:
Am besten mit 3 Fingern in die Tüten fassen, das entspricht ungefähr einem gehäuften Esslöffel. Da die Pfefferminze sehr grob ist, um das Aroma zu erhalten, ist es schwer mit dem Löffel zu dosieren.
| Teeart: | Kräuter und Blüten |
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