Kefermarkter Zuchtstamm
Kefermarkter Zuchtstamm

Kefermarkter Zuchtstamm

Art.Nr.:
1114
Lieferbar von:
September bis Mai
Geschmack:
Nussig und aromatisch intensiv
Herkunft:
Österreich, angebaut in Deutschland
Kochtyp:
festkochend
Fleisch:
rot marmoriert
Kartoffel:
länglich
Schale:
rot mit flachen Augen
Größe:
mittel bis groß (Ø 35-65mm)
Reifegruppe:
mittelfrüh
Ernte:
Bei einer so seltenen Sorte schlecht kalkulierbar, Jahresabhängig
Verwendung:
Bratkartoffeln, Salat, Pell, Wilde Kartoffeln, Zum Einkellern geeignet

Nach der Ernte unbehandelt und ungewaschen!

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