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- Lieferbar von: September, solange der Vorrat reicht
- Geschmack: klassischer delikater Geschmack
- Herkunft: England 1942, angebaut in Deutschland
- Kochtyp: vorw. festkochend
- Fleisch: gelbfleischig
- Kartoffel: rund
- Schale: rot
- Größe: Normalsortierung (Ø 35-55mm)
- Reifegruppe: sehr früh
- Verwendung: Backkartoffeln, Bratkartoffeln, Gratin, Ofenkartoffeln, Pellkartoffeln, Pommes Frites, Salzkartoffeln, Spargelgerichte, Wilde Kartoffeln, für alle Zwecke
- Typ: Speisekartoffeln
Sie stammt aus England (1942) und ist noch heute dort eine beliebte Speisekartoffel. Nicht zuletzt wegen ihres guten Speisewerts und ihrem tollen Geschmack.
Red Duke of York ist eine perfekte Salzkartoffel, auch sehr gut zum Rösten geeignet (saugt das Fett kaum auf).
Fleischfarbe: | gelb |
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Kochtyp: | vorw. festkochend |