Schwarzer Teufel besticht durch seinen nussigen und intensiven Geschmack.
Das tief violette Fruchtfleisch und ihre fast schwarze Schale ist ein Merkmal, welches bei keiner anderen Kartoffel-Sorte wieder zu finden ist.
Die Herkunft und das Alter sind unbekannt. Es handelt sich hier um eine Liebhaber-Kartoffel die nur in geringen Mengen lieferbar ist.
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