Schwarzer Teufel besticht durch ihren nussigen und intensiven Geschmack.
Das tiefviolette Fruchtfleisch und ihre fast schwarze Schale ist ein Merkmal, welches bei keiner anderen Kartoffel-Sorte wiederzufinden ist.
Die Herkunft und das Alter sind unbekannt. Es handelt sich hier um eine Liebhaber-Kartoffel, die nur in geringen Mengen lieferbar ist.