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Black Princess

Black Princess

Art.Nr.:
1060
1-3 Tage 1-3 Tage (Ausland abweichend)
Lieferbar von:
September bis Mai
Geschmack:
Leicht erdig, fein nussig, angenehm würzig, ähnelt Vitelotte und Shettland Black
Herkunft:
vermutlich England
Kochtyp:
vorw. festkochend ..aber mehlig im Geschmack.
Fleisch:
blaufleischig marmoriert
Kartoffel:
Hörnchenförmig mit tiefen Augen
Schale:
dunkelblau-violett
Größe:
Fingerlang ca. 10-15cm
Reifegruppe:
mittel bis spät
Ernte:
unbekannt, wurde nur für die Vermehrung angebaut. Jetzt die ersten Kartoffeln im Verkauf
Verwendung:
Bratkartoffeln, Kartoffelsalat, Ofenkartoffeln, Pellkartoffeln, Wilde Kartoffeln

Nach der Ernte unbehandelt und ungewaschen!

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