22,49 €*
Inhalt:
5 kg
(4,50 €* / 1 kg)
Aktuell nicht verfügbar: Gewicht 5 kg
Nach der Ernte unbehandelt und ungewaschen!
Produktnummer:
1126.1
- Lieferbar von: September, solange der Vorrat reicht
- Geschmack: leicht mehlig und nussig intensiv
- Herkunft: Deutschland
- Kochtyp: vorw. festkochend bis leicht mehlig
- Fleisch: gelbfleischig mit einer leichten roten Maßerung
- Kartoffel: länglich
- Schale: rot mit tiefe Augen
- Größe: Normalsortierung (Ø 35-55mm)
- Reifegruppe: spät
- Verwendung: Salzkartoffel, Allzweck, Pell, Wilde Kartoffeln, Zum Einkellern geeignet
- Typ: Speisekartoffeln
Produktinformationen "Ballwitzer Rotwalze"
Die Kartoffel Ballwitzer Rotwalze ist eine alte und sehr seltene Sorte.
Sie hat eine leuchtend rote Schale und ein gelbes, leicht rot marmoriertes Fruchtfleisch.
Der Kochtyp ist schon fast außergewöhnlich. Diese Kartoffel geht von vorwiegend festkochend bis in das leicht mehlige.
Wie der Name schon sagt, stammt diese Sorte aus Mecklenburg, aus dem schönen Dorf Ballwitz.
Leider ist nichts Näheres bekannt. Wir versuchen aber alles, um diese schöne und ansprechende Sorte weiter in Deutschland zu etablieren.
Sie hat eine leuchtend rote Schale und ein gelbes, leicht rot marmoriertes Fruchtfleisch.
Der Kochtyp ist schon fast außergewöhnlich. Diese Kartoffel geht von vorwiegend festkochend bis in das leicht mehlige.
Wie der Name schon sagt, stammt diese Sorte aus Mecklenburg, aus dem schönen Dorf Ballwitz.
Leider ist nichts Näheres bekannt. Wir versuchen aber alles, um diese schöne und ansprechende Sorte weiter in Deutschland zu etablieren.
| Fleischfarbe: | gelb |
|---|---|
| Kochtyp: | vorw. festkochend, mehligkochend |