Zwiebel
Eine Komposition aus roten Zwiebeln und dunklen reifen Pflaumen. Verfeinert mit einem Mix aus Honig, Aceto Balsamico, Olivenöl, Nelkenpfeffer, Nelken, Lorbeer, Thymian, Meersalz und frisch gemahlenem Pfeffer.
CARMA
ist eine Handgefertigtes Produkt mit hoch qualitativen Zutaten, hohem Fruchtgehalt und daher mit wenig Zucker.
Wahrer Genuss in Fruchtaufstrichen und Marmeladen braucht keine großen Zuckermengen. Ein gutes Produkt besticht durch die Aromen der verarbeiteten Zutaten und nicht die Menge des Zuckers. Für die Haltbarkeit muss etwas Zucker sein, aber niemals mehr wie 25 %.
