9,99 €*
Inhalt:
5 kg
(2,00 €* / 1 kg)
Aktuell nicht verfügbar: Gewicht 5 kg
Nach der Ernte unbehandelt und ungewaschen!
Produktnummer:
2018.1
- Lieferbar von: September bis Mai
- Geschmack: feiner mehliger Geschmack, sehr aromatisch
- Herkunft: Deutschland 2002
- Kochtyp: mehligkochend
- Fleisch: gelbfleischig
- Kartoffel: rund oval
- Schale: feinschalig, sehr gut zu pellen
- Größe: Normalsortierung (Ø 35-55mm)
- Reifegruppe: mittel früh
- Verwendung: Backkartoffeln, Klöße, Ofenkartoffeln, Pommes Frites, Püree, Suppe, Zum Einkellern geeignet
- Typ: Speisekartoffeln
Produktinformationen "Gala"
Die erste Thüringer Kartoffel des Jahres heißt Gala.
Die Sorte setzte sich in einer Publikumswahl, an der sich fast 1000 Verbraucher beteiligten, gegen fünf Mitbewerber durch.
Gala hat einen sehr feinen aromatischen Geschmack, ideal für Kartoffelpüree und Knödel.
Sie erhielt 2002 ihre Zulassung in Deutschland und wird eigentlich als vorwiegend festkochend geführt. Dennoch wird Gala bei perfekter Ausreifung eher mehlig. Sie ist eine beliebte Speisesorte und wird auch viel in der Kartoffelindustrie eingesetzt.
Die Sorte setzte sich in einer Publikumswahl, an der sich fast 1000 Verbraucher beteiligten, gegen fünf Mitbewerber durch.
Gala hat einen sehr feinen aromatischen Geschmack, ideal für Kartoffelpüree und Knödel.
Sie erhielt 2002 ihre Zulassung in Deutschland und wird eigentlich als vorwiegend festkochend geführt. Dennoch wird Gala bei perfekter Ausreifung eher mehlig. Sie ist eine beliebte Speisesorte und wird auch viel in der Kartoffelindustrie eingesetzt.
| Kochtyp: | mehligkochend |
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