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Inhalt:
5 kg
(2,00 €* / 1 kg)
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Nach der Ernte unbehandelt und ungewaschen!
Produktnummer:
2017.1
- Lieferbar von: August bis Mai
- Geschmack: sehr feiner mehliger Geschmack - eine der Besten!
- Herkunft: Deutschland 2001
- Kochtyp: mehligkochend, jahresabhängig aber auch fester
- Fleisch: gelbfleischig bis sehr gelbfleischig
- Kartoffel: rund oval
- Schale: leicht genetzt
- Größe: Normalsortierung (Ø 35-55mm)
- Reifegruppe: früh
- Verwendung: Backkartoffeln, Gratin, Klöße, Knödel, Pellkartoffeln, Pommes Frites, Püree, Salzkartoffeln, Suppe
- Typ: Speisekartoffeln
Produktinformationen "Finka"
Finka ist eine neue Sorte mit sehr gutem Speisewert. Sie erhielt ihre Zulassung 2001 und stammt aus der Kartoffelzucht Böhm.
Sie ist eine leicht mehlige Sorte und eignet sich sehr gut für Püree und Salzkartoffeln. Nicht zuletzt wegen ihrem feinem Geschmack kann Finka immer mehr überzeugen. Eine sehr beliebte Sorte auf guten Wochenmärkten. Obwohl sie eine frühe Sorte ist, ist sie dennoch gut lagerfähig.
Die Temperatur sollte aber konstant bei ca. 8 °C liegen.
Sie ist eine leicht mehlige Sorte und eignet sich sehr gut für Püree und Salzkartoffeln. Nicht zuletzt wegen ihrem feinem Geschmack kann Finka immer mehr überzeugen. Eine sehr beliebte Sorte auf guten Wochenmärkten. Obwohl sie eine frühe Sorte ist, ist sie dennoch gut lagerfähig.
Die Temperatur sollte aber konstant bei ca. 8 °C liegen.
| Kochtyp: | mehligkochend |
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