Salad Blue (Blue Salad Potato)
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Salad Blue (Blue Salad Potato)

Art.Nr.:
1040
1-3 Tage 1-3 Tage (Ausland abweichend)
Lieferbar von:
August bis Mai
Geschmack:
Sehr guter, leicht nussiger Geschmack.
Herkunft:
Schottland, alter unbekannt (aber sehr alt).
Kochtyp:
festkochend
Fleisch:
blaufleischig ...blau-violett durchgefärbt mit dünner weißer Rindenschicht, die Farbe bleibt auch nach dem Kochen erhalten.
Kartoffel:
oval bis rund
Schale:
dunkelblau
Größe:
Normalsortierung (Ø 35-55mm)
Reifegruppe:
mittelfrüh
Ernte:
mäßig bis sehr gut (sehr Wetterabhängig)
Verwendung:
Bratkartoffeln, Gratin, Kartoffelsalat, Pellkartoffeln, Pommes Frites, Salzkartoffeln, Wilde Kartoffeln

Nach der Ernte unbehandelt und ungewaschen!

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