Ballwitzer Rotwalze
Ballwitzer Rotwalze

Ballwitzer Rotwalze

Art.Nr.:
1126
Lieferbar von:
September bis Mai
Geschmack:
leicht mehlig und nussig intensiv
Herkunft:
Deutschland
Kochtyp:
vorw. festkochend bis leicht mehlig
Fleisch:
gelbfleischig mit einer leichten roten Maßerung
Kartoffel:
länglich
Schale:
rot mit tiefe Augen
Größe:
Normalsortierung (Ø 35-55mm)
Reifegruppe:
spät
Ernte:
Bei einer so seltenen Sorte nicht aussagefähig, Jahresabhängig
Verwendung:
Salzkartoffel, Allzweck, Pell, Wilde Kartoffeln, Zum Einkellern geeignet

Nach der Ernte unbehandelt und ungewaschen!

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