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Dieser Artikel kann vorbestellt werden. Der Versand beginnt sobald die Kartoffeln reif sind, aktuell voraussichtlich ab dem 14. September 2025
- Lieferbar von: September, solange der Vorrat reicht
- Geschmack: intensiv nussig fruchtig
- Herkunft: Irland, angebaut in Deutschland
- Kochtyp: mehligkochend aber fest
- Fleisch: tief lila mit weißem Farbmuster
- Kartoffel: langoval
- Schale: dunkel lila
- Größe: Normalsortierung (Ø 35-55mm)
- Reifegruppe: früh
- Verwendung: Pellkartoffeln, Salzkartoffeln, Pommes, Püree, Folienkartoffel, Suppe, usw...
- Typ: Speisekartoffeln
BIM wurde ganz neu gezüchtet und ist eine Purple Potato Project-Sorte mit der aktuellen Bezeichnung BIM 12-499-4.
In Irland dürfen alle die diese Sorte anbauen, sich einen Namen überlegen und diesen an den Züchter mitteilen.
Fleischfarbe: | blau/violett |
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Kochtyp: | mehligkochend |