Laura hat Ihren Ursprung in Deutschland. Durch Ihre rote Schalenfarbe und Ihrem tief gelben Fruchtfleisch ist sie immer eine Augenweite - ob gekocht oder roh.
Laura ist leicht mehlig und cremig im Geschmack. Sie eignet sich sehr gut für Pommes und Ofenkartoffeln. Sie ist schon fast eine Delikatesse und zählt mit Abstand zu den Top-Sorten.
Laura hat eine ovale Form und bekommt beim Anbau starkes und kräftiges Kraut. Sie zählt zu einer der letzten Sorten, die im Herbst geerntet werden.
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