wildkartoffel
Wildkartoffel

Wildkartoffel

Art.Nr.:
1110
Lieferbar von:
September bis Mai
Geschmack:
nussiger fester Geschmack
Herkunft:
unbekannt, Erhaltungssorte von einem Bekannten von uns
Kochtyp:
festkochend
Fleisch:
gelbfleischig mit leichter violetten Maßerung
Kartoffel:
Fingerlang, leicht langoval
Schale:
violett blau mit tiefen Augen und rauer Schale
Größe:
Fingerlang ca. 5-10cm
Reifegruppe:
unbekannt
Ernte:
Jahresabhängig, sehr seltene Erhaltungssorte
Verwendung:
Bratkartoffeln, Ofenkartoffeln, Pellkartoffeln, Wilde Kartoffeln, Zum Einkellern geeignet

Nach der Ernte unbehandelt und ungewaschen!

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