Shetland Black
Shetland Black

Shetland Black

Art.Nr.:
1041
1-3 Tage 1-3 Tage (Ausland abweichend)
Lieferbar von:
September bis Dezember
Geschmack:
guter, cremiger Geschmack
Herkunft:
Shetlandinsel vor 1900 (Großbritannien)
Kochtyp:
vorw. festkochend
Fleisch:
gelbfleischig ...mit violettem Ring.
Kartoffel:
lang oval
Schale:
dunkel blau
Größe:
Normalsortierung (Ø 35-55mm)
Reifegruppe:
mittelfrüh
Ernte:
Sehr schlechter Ertrag. Nur für Liebhaber
Verwendung:
Bratkartoffeln, Gratin, Kartoffelsalat, Pellkartoffeln, Pommes Frites, Salzkartoffeln, Wilde Kartoffeln, für alle Zwecke

Nach der Ernte unbehandelt und ungewaschen!

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