Kanarische Borella Colorado
Kanarische Borella Colorado

Kanarische Borella Colorado

Art.Nr.:
1125
1-3 Tage 1-3 Tage (Ausland abweichend)
Lieferbar von:
September bis Mai
Geschmack:
traditionell herzhaft, salzig und lecker
Herkunft:
Kanarische Inseln, angebaut in Deutschland
Kochtyp:
festkochend
Fleisch:
sehr gelbfleischig
Kartoffel:
rund
Schale:
leuchtend gelb mit roter Schattierung
Größe:
Normalsortierung (Ø 35-55mm)
Reifegruppe:
unbekannt
Ernte:
Diese Kartoffelsorte wurde immer nur auf den kanarischen Inseln angebaut. Da wird mehr Wert auf den Geschmack als auf den Ertrag gelegt.
Verwendung:
Gekocht in Salzwasser mit Salzkruste, Pell, Wilde Kartoffeln, Zum Einkellern geeignet

Nach der Ernte unbehandelt und ungewaschen!

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