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Mehlige Sorten ...
Mehlige Sorten ...

 
.. zeichnen sich wie der Name andeutet durch eine leicht mehlige Konsistenz aus. Sie zerfallen aufgrund des hohen Stärkegehalts (16,5%) beim Kochen schnell und sind sehr weich. Diese Eigenschaft macht sie zur idealen Kartoffel für Pürees und Knödel.
Kocheigenschaften: Schale platzt beim Kochen stark auf, nach dem Garen ist das Fleisch
trocken und grobkörnig, lassen sich gut zerkleinern.
Geschmack: kräftig und aromatisch
Eignen sich für: Kartoffelteige für Gnocchi, Schupfnudeln, Klöße, Kroketten, außerdem
für Suppen und Eintöpfe.
   
Symbolbild
Afra
Gelbfleischig, mehlig, sehr gut im Geschmack, für Kartoffelbrei und Knödel ...
Angebotszeitraum:September bis April
 Ausverkauft 
inkl. MwSt (7%)
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Symbolbild
Agria
Sehr gelbfleischig, sehr mehlig, sehr gutes Kartoffelaroma ...
Angebotszeitraum:September bis April
 Ausverkauft 
inkl. MwSt (7%)
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Symbolbild
Aula
gelbfleischig, mehlig, sehr fein im Geschmack, für Kartoffelbrei, Knödel und Salzkartoffel ...
Angebotszeitraum:September bis April
 Ausverkauft 
inkl. MwSt (7%)
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Bintje
Bintje
Sehr ertragreicher, vorwiegend festkochender Klassiker unter den Kartoffelsorten!
Angebotszeitraum:Oktober bis April
 Ausverkauft 
inkl. MwSt (7%)
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Symbolbild
Esprit
gelbfleischig, mehlig, lecker im Geschmack, für Kartoffelbrei, Knödel und Salzkartoffel ...
Angebotszeitraum:September bis April
 Ausverkauft 
inkl. MwSt (7%)
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Golden Wonder
Golden Wonder
Schalenfarbe "golden", Fleischfarbe hellgelb, flache Augen, Knollenschale rauh. Geeignet für Pürree
Angebotszeitraum:Oktober bis April
 Ausverkauft 
inkl. MwSt (7%)
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King Edwards
King Edward
Die Top-Sorte in England
Angebotszeitraum:Oktober bis April
 Ausverkauft 
inkl. MwSt (7%)
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