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Hier erfahren Sie mehr zum Thema Kartoffel...
 
 
Festkochende Sorten..
Festkochende Sorten..

 
.. sind wie der Name schon verrät von eher fester Konsistenz und behalten diese beim Kochen auch bei. Sie haben nur einen geringen Stärkegehalt (etwa 14%) und bräunen beim Braten und Frittieren nur geringfügig.
 
 Kocheigenschaften: Schale platzt beim Kochen nicht auf, feste Konsistenz,
feinkörnig und feucht
Geschmack: je nach Sorte mild bis kräftig
Eignen sich für: Kartoffelsalat, Bratkartoffeln, Gratin, Pellkartoffeln
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Annabelle
Annabelle
Sehr fein und zart im Geschmack! Der absolute Renner!!!
Angebotszeitraum:September bis April
 
inkl. MwSt (7%)
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Belle de Fonteney
Belle de Fonteney
Schale gelb, Fleisch gelb, vorw. festkochend, langoval
Angebotszeitraum:Oktober bis April
inkl. MwSt (7%)
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BF 15
BF 15
Verbesserte Form der Belle de Fontenay, festkochend und sehr schmackhaft
Angebotszeitraum:Oktober bis April
inkl. MwSt (7%)
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Cilena
Cilena
sehr leckerer Kartoffel Geschmack
Angebotszeitraum:September bis April
inkl. MwSt (7%)
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Ditta
Ditta
sehr gelbfleischig, fest im Geschmack
Angebotszeitraum:September bis April
inkl. MwSt (7%)
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Exquisa
Exquisa
gelbfleischig, festkochend, guter Geschmack
Angebotszeitraum:September bis April
inkl. MwSt (7%)
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Filea
Filea
sehr gelbfleischig, sehr aromatisch im Geschmack
Angebotszeitraum:September bis April
 
inkl. MwSt (7%)
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Linda
Linda
sehr fein im Geschmack
Angebotszeitraum:September bis April
inkl. MwSt (7%)
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